콜드 파스타 드레싱 - koldeu paseuta deulesing

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쉽고 맛있는 콜드 파스타 만들기

글쓴이EP4월 14, 2015게시됨:생활태그:요리, 채식

여기는 전반적으로 날씨가 덥다 보니 뜨거운 파스타보다는 시원한 파스타가 땡긴다.
인터넷에서 찾아본 레시피들을 시도하다가 찾아낸, 간단하지만 맛있는 오리엔탈 드레싱의 콜드 파스타 😀

드레싱 재료
  • 간장 1T
  • 올리브유 1T
  • 레몬즙 1.5T
  • 발사믹 식초 2T
  • 타바스코 1t
  • 설탕 1t
  • 다진 양파 약간
  • 다진 마늘 약간

위의 재료를 모두 섞는다. (참 쉽죠?)
개인적으로 여기에서 포인트는 타바스코 소스라고 생각. 빼먹지 말고 꼭 넣어야 맛있다.

만드는 법
  • 양파, 토마토, 피망, 아보카도 등등 냉장고에 있는 채소를 1*1cm 크기로 썬다.
  • 적당히 익힌 숏 파스타에 채소를 넣고 드레싱을 뿌려주면 끝.

덧. 사진은 다음 번에 요리할 때…

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“쉽고 맛있는 콜드 파스타 만들기”의 2개의 생각

  1. 통밀을 이용한 파스타 면을 요즘 사용하고 있어요

    좋아요Liked by 1명

    응답

    1. 건강에 좋은 통밀 파스타 😀

      좋아요좋아요

      응답

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