펜션 바베큐 고기 - pensyeon babekyu gogi

펜션 바베큐 준비물, 캠핑요리

■ 펜션 바베큐 준비물 리스트
1. 바베큐 고기 굽기
▷ 고기, 소세지, 김치, 쌈채소(쌈무), 참기름, 마늘, 양파, 버섯, 오이, 햇반(쌀), 쌈장, 라면(비빔면), 허브솔트(통후추)
▷ 사이드: 고구마, 콘옥수수와 버터, 치즈
▷ 일회용품: 호일과 호일그릇, 나무젓가락, 종이컵, 접시, 휴지
▷ 마실 것: 생수, 사이다, 주류(스파클링와인, 맥주), 탄산수, 레모네이드, 커피

2. 해물라면 준비물
▷ 라면, 콩나물, 대파, 다진마늘, 고추, 고춧가루, 해산물(새우, 조개, 문어, 오징어)

■ 캠핑장 바베큐 준비물 리스트
- 비닐테이블막, 돗자리, 호일, 비닐팩, 위생장갑, 지퍼백, 가위, 집게, 얼음팩, 토치

■ 있으면 좋은 것
블루투스 스피커, 얼음, 과자, 아이스크림, 마시멜로우, 꼬치(소떡소떡, 닭꼬치)

▲ 여행을 자주 다니는 우리 부부 ㅋ
항상 여행갈때마다 바베큐 준비하려면,
어떤 어떤 것들을 준비해야하지?
하면서 빠짐없이 준비했나 걱정했던 때가 있었는데,
이제 그 걱정 없애려고
펜션 바베큐 준비물에는 어떤 것들이 있는지,
속속들이 살펴봤다~

펜션 여행가는 분들!
바베큐 준비물 빠지지 않고 챙겼는지
이 포스팅 보고 알아보시길 바람 ㅋ

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▲ 가장 먼저 첫번째!!!!
고기~
바베큐를 할땐 삼겹살은 기름이 많이 떨어져서
적당하지 않으므로
목살로 준비하자!
바베큐용으로 적당히 두텁게 잘라달라고 하면
정육점에서 알아서 잘라주니까
얇은 목살 말고 두터운 목살로 준비!!!

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▲ 고기의 맛을 살려줄 허브솔트~~~
우린 고기 먹을 때 꼭 뿌려서 먹어주는데,
이건 개인마다 차이가 있으므로,
안뿌려서 먹는걸 좋아하는 사람은 챙길필요 없지 ㅋ

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▲ 바베큐 먹을때 빠질 수 없는 소세지 ㅋ
난 롯데마트에서 1+1 제품으로 득템 ㅋㅋ
소세지 또한 바베큐의 묘미니까
절대 빠져선 안될 펜션 바베큐 재료!!

▲ 그리고 고기와 같이 먹어줄
양파, 고추, 쌈장 준비!
난 집에서 미리 준비해가지고 왔다 ㅋ
이렇게 미리 씻어서 오면 바로 준비만 하면 되니까 편하다 ㅋ

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▲ 우린 버섯 구워먹는것도 좋아하니까
새송이 버섯도 준비하고~

▲ 내가 좋아하는 마늘도 왕창 준비했다 ㅋ
바베큐 그릴 위에서 마늘 굽기는 힘드니까
미리 은박지를 준비해서
이렇게 둥그렇게 그릇 모양을 만들어주고,
참기름도 준비해주면,
바베큐 위에서 맛있는 마늘구이가 완성된다 ㅋ

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▲ 이것도 내가 좋아하는 바베큐 사이드~
버터콘!!!!
버터와 옥수수 콘을 준비해서
은박지로 그릇 만들어준 뒤
바베큐위에 올리면
맛있고 달콤한 옥수수콘버터구이가 완성되지 ㅋ

▲ 고기 싸먹을 쌈무와,

▲ 상추, 깻잎 등 기타 쌈채소도 준비 ㅋ

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▲ 난 집에서 미리 김치를 가져와서
집 김치를 맛있게 바베큐와 먹어줬지~
고추장아찌도 집에서 미리 가져오는 센스 ㅋ
개인의 취향에 맞게 반찬들도 조금 싸오면 편하다 ㅋ

▲ 라이타나 부탄가스 토치도 꼭 필요하고~

▲ 고구마와 은박지를 준비해서
이렇게 잘 싸준다~

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▲ 후식으로 먹을 라면도 준비해주고~

▲ 햇반은 고기랑 먹어주기 위해 준비!
펜션에서 밥을 직접하면 불편하니까,
이렇게 햇반을 준비하면 정말 편하다 ㅋ

▲ 펜션에서 술이 빠질 수 없지 ㅋ
각자의 취향에 맞게 맥주, 소주, 막걸리, 와인 등
각종 주류를 준비하고
그 외에 음료수, 물 도 같이 준비한다 ㅋ

▲ 이렇게 준비한 바베큐 그릴 위헤
준비한 재료 올리기~
만약에 펜션에서 유료로 제공하는 숯과 그릴을 이용하지 않을 분들은
숯과 그릴도 개인적으로 준비하자!

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▲ 허브솔트를 솔솔솔~~ 뿌려주고 ㅋ

▲ 맛있게 익어가는 사이드 음식들 ㅋ

▲ 난 이렇게 사이드를 준비했지만,
개인 취향에 맞게
새우, 굴, 단호박, 파프리카, 양송이 버섯 등
다양한 바베큐 사이드 재료를 이용해도 좋다 ㅋ

▲ 맛있게 익은 바베큐~♥

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▲ 잘 익었으면 이제 먹어줄 차례 ㅋ

펜션에서 왠만한 그릇, 수저 등은 제공이 되지만,
개인적으로 더 준비하고 싶으신 분들은
일회용 나무젓가락이나 일회용그릇, 종이컵 등도 준비하자!

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▲ 그릴에서 구워서 더 맛있었던 목살 ㅋ

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▲ 역시 펜션 놀러오면 이렇게 먹는 맛이지 ㅋㅋㅋ

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▲ 푸짐하게 먹어준 바베큐~

▲ 우린 새송이 버섯을 일부러 자르지 않고
통째로 바베큐 위에서 구웠는데,
이렇게 구우면 버섯 안으로
육즙처럼 즙이 생성되면서
더 쫄깃해져서
우린 이 방법을 추천!!!! ㅋ

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▲ 버섯이 조개 관자처럼 쫄깃하고 엄청 맛있고

바베큐위에서 적당히 익은 소세지도 엄청 맛있었다 ㅋ

▲ 마무리는 숯에서 잘 익은 고구마!!!!

환상적인 펜션의 바베큐 파티 현장이었다 ㅋ

​자~ 그럼 마지막으로 총정리 해볼까?
펜션 놀러갈 때 위 준비물들이 하나도 안빠졌는지

개인적으로 꼭 체크체크!!!

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바베큐용 고기(목살), 소세지, 숯, 그릴, 허브솔트,
라이타나 부탄가스 토치,
고구마, 은박지, 옥수수콘, 버터, 참기름,
새우, 굴, 단호박, 파프리카, 양송이 버섯 등 바베큐 사이드 재료,
김치, 쌈장, 햇반, 라면 등 후식,
나무젓가락, 일회용그릇, 종이컵,
양파, 고추, 마늘, 쌈무, 상추, 버섯, 깻잎 등 기타 쌈채소,
와인, 맥주, 소주 등 각종 주류, 음료수, 물 

* 펜션 바베큐 준비물 재료 총정리!