타마 고 간장 만들기 - tama go ganjang mandeulgi

리뷰

일본 타마고 간장 ♥ 맛있는 계란간장밥 만들기 완성 !

사야지 ~ 사야지

일본가면 사와야지 ~ 해놓고 맨날 까먹다가

이번에 일본 테라오카의 타마고 간장이랑 쇼다 브랜드의 버터마요 계란간장

주문해봤어요 ㅋㅋㅋ

쁘띠 무염 버터는 덤으로 ~ !

진작살껄 그랬어 > <

주방에 인테리어 하기에도 그만이고

무엇보다 요거 하나에 계란만 구워주면

간장계란밥 뚝딱 완성이네요 !!!

​

늠나 귀여워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​

​

왼쪽은 많이들 아시는 [테라오카] 의 타마고 간장

숙성된 천연 양조간장에 가쓰오부시와

다시마, 표고버섯 등을 넣고 혼합하여 만든 간장이구요

​

오른쪽은 [쇼다]의 버터마요 계란간장​

버터와 마요네즈의 향과 간장의 깊은맛으로 우려낸 계란간장이에요

이름부터가 맛없을 수 없는  ㅋㅋㅋ ​

​

​

​

일본에서는 날계란에 밥을 비벼먹을때

일반 간장이 아니라 계란간장을 사용해요 !

​

미역, 버섯, 어묵 등의 재료와 계란간장을 넣어 밥을 지어먹기도 하구요.

계란간장을 곁들인 수란도 즐겨요 ㅎㅎ

​쯔유나 맛간장 대용으로 사용할 수도있구요

​

계란간장밥이나 계란국, 계란말이에 감칠맛을 더해주는

타마고 간장과 버터마요 계란간장

​

​

간편하면서도 맛있게 한끼를 해결하고 싶은 남녀노소에게 저격 →←​

​

​

​

​

으미 귀여워, 증말

마트갔다가 아보카도가 보여서 구입하구

하~얀 백색란도 샀어요 !

파랑이 저 귀여운 버터는 마켓컬리에서 구입했는데

쁘띠 무염 버터라고

10g 씩 20개가 낱개포장 되어있어요

보면 귀여워서 그냥 쟁이고싶은 마음이 막 들어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

​

​

무조건 맛있게 먹을꺼다 ! 해서 ㅋㅋㅋㅋ

포켓버터를 통째로 따뜻한 밥안에 넣었어요.

나중에 스르르 녹으니까 ~ 버터풍미가 가득 !

빵에 그냥 발라먹어도 좋은 소금 등의 간을 하지않은 무염버터에요.

고소한 풍미만 그득 ㅎㅎ

​

아보카도 반을 통째로 썰어주고, 슥슥

​

​

​

​

​

​

반숙 계란후라이랑 김가루 좀 뿌려주고나면

간장만 뿌려주면 끝 ~ ㅎㅎㅎㅎㅎ ​

​

​

​

​

​테라오카 타미고 간장은 간장계란밥을 너무 좋아한

테라오카 대표가 만든 제품이래요 ㅋㅋㅋ

그래서 맛은 보장 !!!!

​

​

너무 짜지도않고 달달하고 감칠맛이 나는 간장이라서

계란이랑은 찰떡궁합 !!!

​

​

​

​

​

​한쪽은 타마고 간장으로

한쪽은 버터마요 계란간장으로 ​~

​

향이 너무좋더라구요.

​

쎄기만한 간장이 아니라 은은~한 향이 나고

많이 뿌려도 짜지않았어요 > <

​

​

​

​

​

​

​

​

​아보카도가 추가되서 더 부드러웠던 계란간장밥 !

​

아보카도따위 없어도 되고

계란이랑 간장만 있으면

진짜 맛있는 한끼 뚝딱이에요 ㅋㅋㅋ

​

여기에다가 김치 얹으면..

그냥 꾸울 ~ ​

​

​

​

짱짱맨이었던 선택 !!!!!!

전 다먹으면 무조건 재구매 > <

집에 항상 구비해놔야할 제품이에요 !

계란간장밥 싫어하는분들 없으시죠 ?

꼭 한번 구입해보세요